Huculska bryndzia

5-6 września w miejscowości Rachów odbędzie się tradycyjne święto powrotu pasterzy z połonin do domu — "Huculska brynzia".
Każdego roku na początku kwietnia wychodzą pasterze z bydłem wysoko w góry, gdzie pozostają do początku września. Na wąwózach górski oni opiekują się bydłem , doją mleko i wytwarzają ser, bryndzu. A kiedy przychodzi jesień pasterze wracają do domu i urządzają głośne święto — "Huculska Brynzia".
Festiwal pokazuje prawdziwe tradycje hucułów — ich życie, rzemiosło, kulturą, gościnność i osiągnięcia.
Na festiwalu można nie tylko spróbować kilkadziesiąt gatunków sera owczego, ale i zabawić się po huculsku z wieloletnimi tradycjami.
Tegoroczny jarmarek będzie odbywać się pod dewizą pomocy naszym bojowcom, które bronią niezależność Ukrainy w strefie АТО. Podczas festiwalu będzie zorganizowany dobroczynny jarmark po zbiorze kosztów dla uczestników antyterrorystycznej operacji na wschodzie państwa, gdzie , każdy potrafi dołączyć się do plecienia maskującej siatki.
Zebrane środki będą skierowane dla uczestników АТО, na ich leczenie i materialne zabezpieczenie.
A po hucznym święte kompleks Sokole Gniazdo zaprasza wszystkich do siebie na odpoczynek i próbowanie ryby i mięsa własnego wędzenia za prastarymi huculskimi tradycjami.